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Low Carb ≠ No Carb

Dietas LOW Carb são definidas como ingestão abaixo de 200 gramas de carboidrato por dia, ou abaixo de 40% da energia fornecida por carboidratos. Nesse tipo de dieta, é recomendado a redução da ingestão de carboidratos e aumento da proporção de proteína e gorduras.

A única diferença entre elas é o empenho e o quanto você está disposto a abrir mão dos carboidratos. Na NO Carb, é preciso parar com os carboidratos em tempo terminado. O objetivo é reduzir a secreção de insulina, aumentar a oxidação de gorduras.

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